Edición limitada
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Sushi Shop x Albert Adrià
Tamago Spring
6,20 €
6 pièces
"El uso de papel de arroz abre nuevas posibilidades en cuanto a textura y frescura. Al sustituir el alga nori tradicional por papel de arroz, me he alejado del maki clásico y recuerda más a una ensalada tailandesa estilo nem." Albert Adrià
Ingrédients et Saveurs
Tortilla japonesa
Juliana de pepino
Menta
Lechuga
Juliana de zanahoria
Mayonesa de kimchi
Cilantro
Cebollino
Carne
Informations nutritionnelles